【ゆめママキッチン☆2017/3/30オープン】
～ゆめサポママ＠ながので運営します～
　



偶然が偶然を呼んで・・・、
ゆめサポママ＠ながのでランチ営業のキッチンをやります！
　
場所は、長野市立図書館南側の2階建ビルの1階。
2階は、半日型のデイサービスが同じく来春4月に開所します。
　
その利用者さんやスタッフのみなさんが利用できる食堂。
地域に住む人、地域に働く人の食堂。
近くで学ぶ学生さんも利用できる食堂。
　
これを、「主婦、ママ」が運営できないかという話でした。
もともとは、シェアキッチンというアイデアだったのですが、
きちんと平日毎日営業するにはと考え・・・。
　
ゆめサポママ＠ながの、で運営することを決断しました！
　



はい、飲食業の経営はおろか、飲食店の経験もありません。
でも、やりたい！やろう！と思える理由がたくさんありました。
　　
もちろん、たくさんのお金がかかりますので、
不安がないわけではありません。
不安だらけです。
　
でも、不安があるからこそ、頑張れそうだと判断しました。
　
そこから、FBにて仲間を募集しました。
求人とは言えない、本当に一緒に作り上げていく仲間。
　
たくさんのお問合せと応募をいただき、
一緒に作っていくスタート時点の仲間が決まりました。
　
先日、ミーティング（初顔合わせ）を行い、いよいよスタートです。
　
オープンまでの経過を、インスタグラム＆FBで発信しています。
もしよろしければ、ご覧ください。
　
素人が想いを持って集まると、どんなことができるのか？
どんな失敗を起こすのか(^_^;)？
そんなことも発信していけたらと思います。
　　
「飲食店をやりたいと思っていたけれど・・・」
「食に携わりたいと思っていたけれど、何して良いか・・・」
「何かしたいと思ったけど、何して良いか・・・」
　
そんなママが、『これかも！』と応募してくれました。
　
◆子どものゆめをサポートできるママを目指して、
　ママもゆめを持とう！
　
を目標に持っているゆめサポママ。
　　
◆ママの「何かやりたい」を実現！
　
をキャッチフレーズにしているゆめサポママ。
　
ここから、
～フツーの主婦のごはんが美味しい♪～
　　　　ゆめママキッチン
がスタートします。
　
どうぞ、見守ってください！
（森田舞）

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